Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vanilla Puff Slice
Préparation 45min
Total 7h 20min
9 slices
Ingrédients
-
granulated sugar90 g
-
cornflour120 g
-
whole milk550 g
-
vanilla syrup, homemade (see tip)2 tsp
-
egg yolks from medium eggs6
-
unsalted butter diced100 g
-
puff pastry, ready-madequick puff pastry, homemade (see tip)320 g
-
icing sugar (optionnel) for dusting (see tip)
Infos nut. par 1 slice
Calories
434.4 kcal /
1817.6 kJ
Protides
7.3 g
Lipides
27.8 g
Glucides
39.9 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
10.8 g
Sodium
125.6 mg
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