Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lubina (800-1000 g)
- 70 g de zanahoria en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 trozo de tallos de apio
- 1500 g de agua
- 100 g de cebolleta
- 50 g de aceite de oliva
- 700 g de patata peladas y cortadas en dados
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ pastillas de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protides
- 35.97 g
- Glucides
- 20.71 g
- Lipides
- 13.24 g
- Fibre
- 3.39 g
Recettes alternatives
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Sopa marinera
55min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Sopa de pescado y arroz
45min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Sopa de picadillo con fideos
25 min
Patatas guisadas con gambones
1h
Sopa de chirlas
1h 45min
Sopa de fideos con gambas
30min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45min
Sopa de mejillones con fideos
30min