Sopa de mejillones con fideos

Sopa de mejillones con fideos

4.2 37 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
50 g de cebolla
2 ramitas perejil fresco
30 g de aceite de oliva
500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
1000 g de caldo de pescado
30 g de licor de anís
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
200 g de fideos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.3 g

Calories 772 kJ / 185 kcal

Lipides 6.08 g

Fibre 1.83 g

Glucides 25.19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas con tropezón 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Patatas guisadas con calamares

40min

Patatas guisadas con gambones

1h

Patatas con mejillones

30min

Sopa marinera asturiana

30min

Sopa de ajo con pescado

45min

Alubias con gambas

20min

Patatas con almejas

40min

Espinacas con garbanzos y bacalao

40min

Sopa de pescado y arroz

45min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Arroz caldoso con mejillones

50min