Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2 135 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 5min

4 raciones

Ingrédients

70 g de chalotas
100 g de apio en trozos
50 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
2 cucharadas de harina
100 g de vino blanco
300 g de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de curry en polvo (picante o dulce)
200 g de salsa de tomate

200 g de tomate frito
150 g de caldo de verduras
350 g de arroz basmati
700 g de agua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 40.15 g

Calories 2812 kJ / 673 kcal

Lipides 20.85 g

Fibre 5.75 g

Glucides 81.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo verde 15 Recettes
Espagne

TODO VERDE 14 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Corvina a la roteña

45min

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Guiso de judías con salchichas

25min

Salmón y brócoli con bechamel

15min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min