Versions compatibles
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de chalotas
- 100 g de apio en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
- 2 cucharadas de harina
- 100 g de vino blanco
- 300 g de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo (picante o dulce)
-
200
g de salsa de tomate
ou 200 g de tomate frito - 150 g de caldo de verduras
- 350 g de arroz basmati
- 700 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2812 kJ / 673 kcal
- Protides
- 40.15 g
- Glucides
- 81.2 g
- Lipides
- 20.85 g
- Fibre
- 5.75 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pavo al curry con arroz
30min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40min
Tayín de pollo
20min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Fideuá de pavo
30min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Escaldums de pavo
50min