Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gazpacho de sfeclă
- 300 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată bucăți
- 100 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 500 g apă
- 1 castravete, bucăți
- 1 - 2 cepe verzi, curățate și tăiate bucăți
- 250 g iaurt simplu
- 2 linguri zeamă de lămâie, plus pentru gust
- 100 g apă, rece
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
Cremă de hrean
- 100 g iaurt simplu
-
1 - 2
linguri cremă de hrean
ou 1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras - 1 - 1 ½ lingură cepșoară, tocată mărunt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 631 kJ / 150 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Iahnie de fasole
30h 45min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Pas d’évaluation
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Dovlecei cu mentă
30min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Cheesecake cu dovleac
6h 45 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min