Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.3 9 évaluations

Préparation 25min

Total 35min

5 porcí

Ingrédients

Omáčka satay

½ čajové lžičky fenyklových semínek
½ čajové lžičky celého římského kmínu
1 čajová lžička koriandrových semínek
1 polévková lžíce mleté kurkumy
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
5 stroužků česneku
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
1 polévková lžíce tamarindové pasty
2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
1 polévková lžíce třtinového cukru
270 gramů kokosového mléka
60 gramů arašídového másla

Kuřecí maso, rýže a zelenina

400 gramů jasmínové rýže
1200 gramů vody
600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
100 gramů brokolicových růžiček
100 gramů květákových růžiček
50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
50 gramů cibule na proužky
80 gramů lusků cukrového hrášku

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 31 g

Calories 3227.4 kJ / 768.4 kcal

Lipides 37.4 g

Fibre 6.2 g

Glucides 74.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

45 minut 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1h

Mexické empanadas plněné hovězím masem

1h 50min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1h

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Červené rybí kari

30min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min