Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Lipides 27 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rapid, pentru drum 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Măsline marinate cu portocale

10min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Mei fiert

45min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Salată mexicană cu quinoa

30min

Mei cu pudră de curry și pui

35min