Versions compatibles
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 33.6 g
- Lipides
- 27 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Hummus din sfeclă
15min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Bulgur
35min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Pesto
10min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min