Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Fettuccini cu ciuperci

40min

Castraveți picanți murați

Pas d’évaluation

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Pas d’évaluation

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min