Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Caserolă cu rață și legume
1h
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Supă toscană de fasole
50min