Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Pizza cu blat din conopidă

1h 20min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Sauté de sparanghel

15min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min