Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
Préparation 25min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
Parmesan Bread Crumbs
-
Parmesan cheese cut into pieces1 oz
-
black peppercorns⅛ tsp
-
panko bread crumbs3 oz
-
dried parsley1 tbsp
Chicken and Mashed Potatoes
-
plain Greek yogurt6 oz
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tomato paste1 oz
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paprika1 tsp
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onion powder1 tbsp
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garlic powder1 tbsp
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dried parsley1 tbsp
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lemon juice1 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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salt to taste1 ½ tsp
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chicken breast fillets, boneless, skinless (5-6 oz ea.)30 - 35 oz
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chicken stock24 oz
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russet potatoes cut into pieces (1 in.)24 oz
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unsalted butter in pieces1 - 2 oz
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2 oz heavy whipping creamwhole milk2 oz
Gravy
-
unsalted butter in pieces1 oz
-
all-purpose flour1 oz
-
soy sauce2 tsp
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
Infos nut. par 1 portion
Calories
603 kcal /
2522.9 kJ
Protides
42.8 g
Lipides
30.4 g
Glucides
40 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
16.7 g
Sodium
981 mg
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