Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 220 g água à temperatura ambiente
- 1 c. chá de açúcar
-
20
g fermento de padeiro fresco esfarelado
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 400 g farinha tipo 65
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 100 g curgete s/ extremidades
- 120 g cebola roxa, cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)
- 80 g cogumelos brancos inteiros c/ caule removido (5-6 unid. aprox.)
- 100 g pimento amarelo cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 100 g pimento vermelho cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 200 g tomate em pedaços
-
200
g queijo mozarela ralado
ou 200 g queijo ralado p/ piza (ver dica) - 2 - 3 pitadas de sal p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2686.1 kJ / 642 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 86 g
- Lipides
- 21.1 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1002.1 mg
Recettes alternatives
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min
Zoodles à Carbonara - TM6
40 min
Hambúrgueres Keto com curgete
40 min
Magia em sua casa - 3 níveis
1h 20min
Magia em sua casa - Quiche
1h 30min
Salada de cenoura ralada - TM6
10min
Sardinhas ao sal
40 min
Tarte de maçã - TM6
1h
Piza com base de lentilhas
30min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20 min
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min
Iogurte vegan de caju e baunilha
15h 30min