Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
20
g azeite
ou 20 g manteiga - 250 g arroz vaporizado
Frango desfiado
- 2 c. sopa de molho de soja
-
1
c. sopa de óleo de sésamo, tostado
ou 1 c. sopa de azeite - 250 g peito de frango s/ pele e s/ osso, cortado em tiras longas (3 cm de espessura aprox.)
Legumes
- 160 g alface baby lavada e seca (2 corações de alface aprox.), cortada pela metade que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente (½- 1 unid. aprox.)
- 180 - 200 g tomate-chucha, suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby® (2 unid. aprox.)
- 200 g pepino descascado ou não, s/ extremidades
- 200 g abacate firme, descascado, cortado ao meio ou em quartos
- 120 g cenoura descascada (1-2 unid. aprox.)
Molho de iogurte e coentros
- 8 pés de coentros, frescos, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta preta
- 250 g iogurte natural
- 100 g maionese
- 4 c. sopa de caju torrado s/ sal p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2641.4 kJ / 631.3 kcal
- Protides
- 23.6 g
- Glucides
- 40.1 g
- Lipides
- 43.8 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1847.2 mg
Recettes alternatives
Quadrados para chocolate quente
2h
Magia em sua casa - Quiche
1h 30min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20min
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1h 10min
Frango satay com pickles de legumes - TM6
1h
Magia em sua casa
1h 30min
Curgete espiralizada com camarão e molho de limão - TM6
Pas d’évaluation
Maçãs em flor
55min
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM6
Pas d’évaluation
Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)
30min
Uma massa duas utilizações
45min
Salada coleslaw - TM6
10min