Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gratin de hachis et cornettes
Ingrédients
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1 c. à café de beurre à rôtir
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80 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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400 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
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200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
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80 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive
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30 g de concentré de tomates
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1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
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2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
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½ c. à soupe d'origan séché
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2 c. à soupe de beurre à rôtir
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500 g de viande de bœuf hachée
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250 g d'eau
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1 c. à café de sel
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4 pincées de poivre, moulu
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350 g de pâtes, sèches, type cornettes (cuisson 7 min.)
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200 g de demi-crème à sauce
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Suisse
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