Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
Préparation 20min
Total 5h
6 porcji
Ingrédients
-
1 ząbek czosnku
-
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju
-
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
150 g czerwonego wina
-
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych1 łyżeczka oregano, suszonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki cukru
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
619.5 mg
Protides
19.7 g
Calories
1341.8 kJ /
320.7 kcal
Lipides
21.2 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II
10 Recettes
Pologne
Pologne
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Shakshuka z patelni
50min
Pieczony indyk z warzywami, roladkami z boczkiem i konfiturą figową
5 h
Rumienienie kiełbasy
20min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Penne all'arrabbiata
20min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 h 45min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 h 30min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Sos boloński
55min
Spaghetti Bolognese
40min
Ryż z wieprzowiną i papryką
1 h