Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g waxy potatoes (approx 3 large potato), peeled
- 6 garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 4 - 6 dried chillies, soaked, deseeded and cut in pieces
- ½ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 2 tbsp white rice vinegar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 485.3 kJ / 116 kcal
- Protides
- 1.6 g
- Glucides
- 12.9 g
- Lipides
- 6.8 g
- Fibre
- 1.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
30min
Ginger Pork
25min
Drunken Herbal Prawns
4h 55min
Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry
45min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)
30min
Long Bean Rice
1h 10min
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35min
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50 min
Steamed Pork Patty with Salted Egg
35min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40min
Hakka Rice Wine Chicken
1h 25min