Cuori di speck e noci al forno

Cuori di speck e noci al forno

4.0 6 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta fresca rossa

190 g di rape rosse cotte, a pezzi
300 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
10 g di sale

Besciamella agli spinaci

500 g di acqua
200 g di spinaci in foglia surgelati
60 g di burro a pezzi
60 g di farina tipo 00
600 g di latte intero
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata

Ripieno allo speck

30 g di gherigli di noci
140 g di pecorino stagionato a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
120 g di speck a cubetti
200 g di ricotta scolata dal siero
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

500 g di acqua
burro q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 3981.4 mg

Protides 45 g

Calories 4471.5 kJ / 1068.8 kcal

Lipides 62.8 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 29.2 g

Glucides 86.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 h 30min

Panini ranocchio

3 h 30min

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 h 30min

Burger vegetali

40min

Ghirlanda dolce di Natale

4 h 30min

Dim sum di manzo e sedano

1 h 30min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 h 50min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min

Gnocchetti rossi

No ratings

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 h

Ravioli ricotta e spinaci

10 h