Apionabo con remoularde

Apionabo con remoularde

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Préparation 5min
Total 10min
4 porción

Ingrédients

  • de apio nabo cortado en trozos
    500 g
Mayonesa
  • de aceite de girasol
    130 g
    130 g de aceite de canola
  • de yema de huevo
    1
  • de mostaza
    1 cdita
  • sal al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • de vinagre de vino tinto
    15 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 82.2 kcal / 343 kJ
Protides 0.6 g
Lipides 8.4 g
Glucides 0.7 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 0.9 g
Sodium 42.5 mg

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