Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g lentilhas verdes secas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de mostarda em grão
- 15 g gengibre fresco
- 40 g óleo
- 200 g alho-francês cortado às rodelas
- 200 ervilhas descongeladas
- 80 g aipo em rama cortado às rodelas
- 100 g polpa de tomate
- 400 g leite de coco
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 limas (raspa e sumo)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 50299.9 kJ / 12022 kcal
- Protides
- 783.4 g
- Glucides
- 2110 g
- Lipides
- 81.8 g
- Graisses saturées
- 29 g
- Fibre
- 732.5 g
- Sodium
- 1382.9 mg
Recettes alternatives
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Caril de lentilhas
1h 30min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 min
Caril de couve-flor
35 min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Chili de soja com grão e feijão
40 min
Caril de legumes
55min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Caril de legumes com bulgur
55min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Assado de lentilhas
2h 25min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h