Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
ou 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 52.6 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 895.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pisco Sour
10min
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2h 30min
Bolo para levar
1h
Bacalhau Choux
1h 45min
Chucrute - TM6
48h 30min
Salada de bacon e feijão-verde com frutos secos e parmesão
25min
Bolo Capuccino
50min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Bolinhos de arroz com tomate
40min
Vinho quente
25min
Manteiga de ervas aromáticas
10min
Muffins de milho e cheddar sem glutén
45min