Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

4.8 9 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 doses

Ingrédients

filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
450 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
lima (raspa e sumo)
1
1 limão, (raspa e sumo)
tomate cortado em pedaços pequenos
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
tomilho-limão só as folhas
4 pés de
2 pés de tomilho, só as folhas
Azeite q.b. p/ regar
chalota
100 g
alho
2 dentes de
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
720 g
720 g caldo de peixe caseiro
queijo parmesão em lascas (opcional)
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1552.1 mg

Protides 19.1 g

Calories 1622.2 kJ / 387.7 kcal

Lipides 10.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate

2h

Salada com molho caesar vegan

40min

Paixão encarnada

15min

Shot energético

15min

Pão naan express

20min

Baguete com carne e molho de ervas

40min

Omelete de frango thai

50min

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Pataniscas de brócolos

40min

Esparregado com polenta frita

2h 30min

Ovos no forno com legumes espiralizados

1h

Shot de aipo

5min