Versions compatibles
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 180 g Lauch, längs halbiert, in Stücken (4 cm)
- 15 g Butter
- 130 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)
- ½ Knoblauchzehe, gepresst
- 500 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 40 g Speckwürfeli
- 100 g Marroni, tiefgekühlt, aufgetaut und halbiert
- 3 EL Wasser
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 568 kJ / 140 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gemüsewähe
1h
Gemüsewähe (TM6)
25min
Kartoffelstock nature
55min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Peperoni-Risotto
35min
Risotto Cinque P
30min
Bündner Gerstensuppe
1h 15min
Rhabarberwähe
55min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse
1h 30min
Polenta mit Pilzragout
45min