Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 250 g full cream milk
- 500 g plain flour
- 1 egg
- 5 egg yolks (see Tips)
- 1 pinch sea salt
- oil, to grease
- plain flour, to dust
Filling
- 250 g fresh blueberries or frozen blueberries, thawed and dried with paper towel
- 1 - 2 tbsp icing sugar
- 2 tsp cornflour
- 150 g icing sugar
- 35 g freshly squeezed orange juice
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 765 kJ / 182 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 31.6 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 27.7 mg
Recettes alternatives
Sultana, apple and custard scrolls
4h 30min
Apple and cinnamon muffins
35 min
Sultana, apple and custard pastries
2h 40min
Chocolate zucchini mini loaves
1h 30min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35 min
Soft butter rolls
1h 50min
Chocolate chip cookies
50min
Chocolate chip muffins
40 min
Apple tart
1h
Potato cakes
45min
Pizza pockets
1h 50min
Pretzels
1h 35 min