Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau suisse du 1er août
Préparation 1h
Total 15h
16 tranches
Ingrédients
Quatre-quarts préparé la veille
-
beurre mou, pour graisser
-
farine blanche pour saupoudrer
-
100 g de chocolat blanc en morceaux
-
20 g de rhum20 g d'eau
-
4 œufs
-
200 g de beurre mou, en morceaux
-
100 g de crème fraîche
-
140 g de sucre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
300 g de farine blanche
-
½ sachet de poudre à lever
Gâteau suisse du 1er août
-
4 œufs
-
200 g de beurre mou, en morceaux
-
100 g de crème fraîche
-
2 sachets de colorant alimentaire, liquide, rouge (env. 40 g)
-
150 g de sucre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
300 g de farine blanche
-
½ sachet de poudre à lever
-
sucre glace pour saupoudrer
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 tranche
Sodium
32 mg
Protides
5 g
Calories
1347 kJ /
322 kcal
Lipides
19 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
33 g
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Suisse
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