Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 1450 g apă
- 320 g paste scurte tip penne
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
- 340 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi
- 120 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tăiate în bucăți
- 40 g făină
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare cu ceapă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat (opțional)
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- 100 g mazăre congelată, decongelată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 35.6 g
- Graisses saturées
- 22.1 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 860.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15 min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Pătrățele cu brânză și legume
40 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Sos Alfredo cu anghinare
45 min
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Cidru cu rom și unt de arțar
Pas d’évaluation
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
Pas d’évaluation
Cordial de ghimbir
Pas d’évaluation
Penne cu crevete și sos de mangold
50 min