Borș ucrainean cu sfeclă roșie
TM6 TM5

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

4.5 (8 évaluations )

Ingrédients

  • 260 g ceapă roșie, sferturi
  • 60 g ulei de măsline extravirgin
  • 500 g sfeclă roșie, crudă, curățată, sferturi
  • 900 g apă
  • 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, de vită
    ou 2 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
  • 60 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
  • sare, după gust
  • piper negru măcinat, după gust
  • smântână fermentată, de orice tip, pentru decor
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor

Infos nut.
par 1 porție
Calories
623 kJ / 149 kcal
Protides
3 g
Glucides
13 g
Lipides
10 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives