Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ghimbir proaspăt, feliat subțire
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ lingură chimion măcinat
- 2 linguri boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe coriandru măcinat
- 60 g unt, tăiat în bucăți
- 1200 g pulpă de dovleac
- 1000 g apă
-
400
g vin alb
ou 400 g apă - 60 g pastă de roșii (optionnel)
-
4
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
ou 4 cuburi de concentrat de legume (fiecare pentru 0,5 l) - 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 5 cepe verzi
- 400 g smântână
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 218 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Supă cremă de mazăre
40min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Salsa verde
10min
Varză roșie
1h
Portocale în sirop de cuișoare
35min
Nuci condimentate
Pas d’évaluation
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Sos de rom cu lapte de cocos
Pas d’évaluation