Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Supă de dovleac
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Supă de dovleac

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 40 g ghimbir proaspăt, feliat subțire
  • 200 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ½ lingură chimion măcinat
  • 2 linguri boia de ardei, dulce
  • 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
  • 2 lingurițe coriandru măcinat
  • 60 g unt, tăiat în bucăți
  • 1200 g pulpă de dovleac
  • 1000 g apă
  • 400 g vin alb
    ou 400 g apă
  • 60 g pastă de roșii (optionnel)
  • 4 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
    ou 4 cuburi de concentrat de legume (fiecare pentru 0,5 l)
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 5 cepe verzi
  • 400 g smântână

Infos nut.
par 1 porție
Calories
943 kJ / 225 kcal
Protides
3 g
Glucides
13 g
Lipides
17 g
Graisses saturées
10 g
Fibre
1.8 g
Sodium
218 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives