Appareils et accessoires
Cherry Pie
Préparation 45min
Total 12h 15min
8 portions
Ingrédients
Cherry Filling
-
cornflour40 g
-
water120 g
-
1000 g fresh cherries, pittedfrozen pitted cherries1000 g
-
jam sugar150 g
-
lemon juice30 g
-
almond extract½ tsp
Almond Shortcrust Pastry
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing125 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
almond extract½ tsp
-
caster sugar50 g
-
medium egg1
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
ground almonds100 g
Assembly
-
medium egg beaten1
Crème Anglaise
-
whole milk250 g
-
vanilla bean paste1 ½ tsp
-
egg yolks from medium eggs3
-
caster sugar50 g
-
cornflour10 g
-
plain flour10 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
40.1 mg
Protides
10.4 g
Calories
2262 kJ /
540.6 kcal
Lipides
23.4 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
10.1 g
Glucides
76.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ruby Bhogal
6 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache
6h 10min
Caramel Pecan Macarons
2h 15min
Mirror glaze cake
7h 55min
Meringue Ghosts
12h 25min
Plum Lattice Tart
2h 20min
Raspberry and Vanilla Éclairs
2h
Glamorgan Sausages
50min
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
1h 45min
Polenta with Ratatouille
1h 20min
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
3h
Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting
2h 10min
Lemon meringue tart
2h 30min