Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 20 g mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g carne tocată de curcan
- 70 g pesmet
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 1 ou
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 - 2 ¾ lingurițe sare
- 750 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de pui
- 3 ienibahar boabe (vezi recomandări)
- 40 g făină, plus pentru presărat
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1567.1 kJ / 373.1 kcal
- Protides
- 24.2 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 9.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 2315.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30 min
Supă de dovleac
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h