Versions compatibles
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protides
- 39.3 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 26.5 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
Recettes alternatives
Stir-fry cu ciuperci
55min
Orez basmati fiert
35min
Salată de orez cu legume
45min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Supă de conopidă mov
Pas d’évaluation
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Orez cantonez
25min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min