Versions compatibles
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Protides
- 57.4 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 73.7 g
- Graisses saturées
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1167.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sushi cu bulgur și somon
Pas d’évaluation
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1h 30min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Gulaș
2h 35min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min
Papanași
45min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min
Fettucine cu roșii și crevete
50min