Versions compatibles
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată a la russe
1h 20min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Tocană mexicană de pui
40min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Salată de morcovi rași
10min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation