Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

4.2 35 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

825 g

Ingrédients

500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
50 g de farine de blé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de câpres en saumure égouttées

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.6 g

Calories 406.8 kJ / 97.7 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3h 15min

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

5min

Terrine de campagne

4h 30min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Terrine de pintade aux pistaches

24h

Sabayon sucré

30min

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Foie gras d'oie à la truffe

72h

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Foie gras farci aux figues

24h

Tourin à l'ail

25min