Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de farine de blé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de câpres en saumure, égouttées
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 406.8 kJ / 97.7 kcal
- Protides
- 1.6 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Sauce périgourdine
35min
Sauce bordelaise
45min
Sauce cocktail
10min
Sauce soubise
30min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Sauce chasseur
35min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Sauce gribiche
15min