Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 35 g d'eau
- 7 g de levure boulangère fraîche
- 175 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 90 g de beurre, en morceaux
- 225 g de pralines roses, concassées
- 1 pincée de sel
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 6347 kJ / 1523 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 316 g
- Lipides
- 118 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioche des rois
6h 35min
Bugnes du carnaval
3h 35min
Biscuits salés au paprika et sésame
40min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25 min
Briochettes aux pralines
3h 50min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25 min
Meringues aux amandes
2h 50 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Bugnes à la fleur d'oranger
3h 25 min
Brioche Nanterre
4h 15min
Cake jambon et boursin
50min
Chouquettes du goûter
35min