Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Protides
- 32.7 g
- Glucides
- 46.6 g
- Lipides
- 10.7 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 400.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8h 45min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min