Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Protides
- 32.7 g
- Glucides
- 46.6 g
- Lipides
- 10.7 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 400.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui San Fernando
55min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min