Cartofi Dauphinoise
TM6 TM5 TM31

Cartofi Dauphinoise

4.6 (44 évaluations )

Ingrédients

  • 2 căței de usturoi
  • 1200 g cartofi, descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
  • 500 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 2 lingurițe sare de mare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • 100 g brânză Gruyère, rasă (opțional)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1521 kJ / 363 kcal
Protides
6 g
Glucides
33 g
Lipides
23 g

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