Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optionnel)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optionnel)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protides
- 34.1 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Supă de dovleac
Pas d’évaluation
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui San Fernando
55min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min