Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gem de mure cu vin Crémant și vanilie
- 500 g mure
- 250 g zahăr gelifiant 2:1
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele
- 100 g vin spumant, sec sau dulce, tip Crémant
Financiers
- 100 g migdale decojite
- 150 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 50 g făină
- 170 g zahăr pudră, fără aditivi
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele
- 150 g albuș, (5 albușuri medii)
Omletă cu ierburi, brânză de capră și smochine și mini sandwich-uri Croque Monsieur
- 600 g apă
- 150 g broccoli buchețele, (aprox. 2 cm)
- 120 g brânză Gruyère, în bucăți
- 40 g făină
- 50 g unt, nesărat sau sărat, (30 g tăiat în bucăți, 20 g topit)
- 300 g lapte
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 20 felii pâine albă
- 10 felii șuncă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g cepșoară, tăiată inele
- 200 g brânză de capră, moale, în bucăți
- 8 ouă
- 4 smochine, tăiate în optimi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4353 kJ / 1040.4 kcal
- Protides
- 37.2 g
- Glucides
- 115 g
- Lipides
- 48.3 g
- Graisses saturées
- 23.6 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1552.5 mg
Recettes alternatives
Pesto
10min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Pas d’évaluation
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Pas d’évaluation
Cidru cu rom și unt de arțar
Pas d’évaluation
Salată de caracatiță și cartofi
Pas d’évaluation
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Pas d’évaluation
Brunch est-european
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Chili con carne
40min
Daïquiri
Pas d’évaluation
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40min