Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gem de mure cu vin Crémant și vanilie
- 500 g mure
- 250 g zahăr gelifiant 2:1
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele
- 100 g vin spumant, sec sau dulce, tip Crémant
Financiers
- 100 g migdale decojite
- 150 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 50 g făină
- 170 g zahăr pudră, fără aditivi
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele
- 150 g albuș, (5 albușuri medii)
Omletă cu ierburi, brânză de capră și smochine și mini sandwich-uri Croque Monsieur
- 600 g apă
- 150 g broccoli buchețele, (aprox. 2 cm)
- 120 g brânză Gruyère, în bucăți
- 40 g făină
- 50 g unt, nesărat sau sărat, (30 g tăiat în bucăți, 20 g topit)
- 300 g lapte
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 20 felii pâine albă
- 10 felii șuncă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g cepșoară, tăiată inele
- 200 g brânză de capră, moale, în bucăți
- 8 ouă
- 4 smochine, tăiate în optimi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4353 kJ / 1040.4 kcal
- Protides
- 37.2 g
- Glucides
- 115 g
- Lipides
- 48.3 g
- Graisses saturées
- 23.6 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1552.5 mg
Recettes alternatives
Parmezan ras
5min
Milkshake cu caramel sărat
20min
Brunch est-european
Pas d’évaluation
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Heringi ucraineni dreși
1h
Granita de castravete cu gin
45min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Pot-au-feu
Pas d’évaluation
Sos Butterscotch
Pas d’évaluation
Gazpacho
1h 15min
Caipirinha
Pas d’évaluation
Mojito
5min