Smalec (rillettes de porc)
TM6 TM5 TM31

Smalec (rillettes de porc)

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 150 g mere (orice soi), curățate și tăiate în bucăți
  • 100 g ceapă, tăiată în sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g bacon afumat, fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 450 g slănină, tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță măghiran, uscat

Infos nut.
par 525 grame
Calories
14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Protides
56.4 g
Glucides
33.6 g
Lipides
335.9 g
Graisses saturées
112.3 g
Fibre
6 g
Sodium
2761.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives