Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 évaluation

Préparation 1h

Total 1h 10min

20 porții

Ingrédients

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Pas d’évaluation

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Pas d’évaluation

Mini pizza

1h 30min

Colonel

5min

Mojito

5min

Gougères

55min

Koftas de miel

1h 30min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min