Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
ou 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 68.1 g
- Lipides
- 12.2 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 627 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40 min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Revithia (supă de năut)
24h 40 min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20 min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Supă de cartofi dulci și curry
30min