Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de pain blanc, rassis, en petits morceaux
- 6 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 500 g de viande de boeuf hachée, divisée en 3-4 parties
- 1 oeuf
- 1 ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 c. à café de poudre de paprika doux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 100 g de concentré de tomates
- 550 g d'eau
- 1 - 2 gousses d'ail
- 50 g de beurre, en morceaux
- 400 - 500 g de pommes de terre, moyennes, en tranches (0,5 cm)
- 2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
- 1 - 2 tomates, coupées en 4
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 40.8 g
- Lipides
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
Pas d’évaluation
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10min
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min