![Ensalada de pasta de verano Ensalada de pasta de verano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/787c704ac4508d4f8303aaeed4bd1a5d/Derivates/aa9c1428cecb19418fce963f3b85052561f86da6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de durazno, en gajos
- 70 g de cebolla morada, en julianas
- 250 g de jitomates cherry, en mitades
- 180 - 200 g de lechuga orejona, en trozos
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 250 g de pasta corta seca, integral
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 10 g de hojas de albahaca fresca, y un poco más para decorar
- 10 g de jugo de limón amarillo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de hojuelas de chile seco
- 2 - 3 pizcas de sal
- mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), para espolvorear (optionnel)
- 4 de queso burrata, bolas (aprox. 50 g cada una)
- baguette en rebanadas, tostado (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2103.5 kJ / 502.8 kcal
- Protides
- 25.1 g
- Glucides
- 39.9 g
- Lipides
- 27.2 g
- Graisses saturées
- 12.1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1194.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salpicón de pollo
25min
Entomatadas de pollo
40min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min
Caldo Campesino
40min
Caldo de queso
40min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1h
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt
10min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30min
Bowl arcoíris
1h 15min
Pasta con melón y jamón
40min
Ensalada Italiana
40min