Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 chilli chipotle, fără codițe
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g arahide prăjite (în ulei sau fără grăsime), nesărate
- 1 linguriță semințe de chimion
- 8 piper roșu, uscat, plus pentru ornat
- 2 cuișoare
- 400 g roșii, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 120 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 3 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (3-4 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1929.2 kJ / 459.3 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 303 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Strălucire cu ghimbir
Pas d’évaluation
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Cod cu fistic și cușcuș
Pas d’évaluation
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min