Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7 21 évaluations
Préparation 20min
Total 2h 15min
8 portions

Ingrédients

  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    320 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    15 g
  • de sel et 2 pincées
    5 g
  • d'eau
    150 g
  • d'emmental coupé en morceaux
    60 g
  • de lait
    200 g
  • de beurre en morceaux
    20 g
  • de chorizo doux coupé en brunoise
    70 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 238.9 kcal / 1002.3 kJ
Protides 10.3 g
Lipides 8.6 g
Glucides 28.9 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 4.6 g
Sodium 583.9 mg

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