Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Descascar batata
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 600 g água
Sopa de batata com caril
- 120 g cebola cortada em metades
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
-
200
g bacon em cubos (optionnel)
ou 200 g salsicha cortada em rodelas (1 cm aprox.) (optionnel) - 1 c. sopa de caril em pó
- 800 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 2 c. chá de caldo de galinha caseiro - 1 folha de louro
- 1 c. sopa de manjerona seca
- 3 grãos de pimenta-da-Jamaica (optionnel)
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- ½ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
-
60 - 80
g natas, min. 30% de gordura
ou 80 - 100 g leite de coco - Pão cortado em fatias, q.b. p/ servir (optionnel)
- Salsa, só as folhas picada grosseiramente, q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1290.2 kJ / 308.4 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 41.1 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 680.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de batata e cogumelos secos
30min
Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale
1h 30min
Sopa de cebola gratinada
35min
Pão Challah
Pas d’évaluation
Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini -TM6
Pas d’évaluation
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Curry indiano de legumes
Pas d’évaluation
Sopa de alho-poró e batata
45min
Sopa de noodles
35min
Pimento recheado com arroz e salsa
55min
Sopa de brócolos e queijo
40min