Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

3.5 26 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Cipolle caramellate

250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
130 g di zucchero di canna
50 g di aceto balsamico
30 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pesce spada

4 tranci di pesce spada
10 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
10 pomodorini a metà
erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1081.8 mg

Protides 18.4 g

Calories 1209.5 kJ / 289 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 40.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di pesce spada all'arancia

45min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1h 30min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1h 25min

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

1h

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Involtini di branzino con sugo alla puttanesca

1h

Pesce spada al salmoriglio

5min

Tagliolini al sugo di spada

30min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Insalata di polpo e patate

2h