Houmous de haricots borlotti et nachos

Houmous de haricots borlotti et nachos

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Les nachos

20 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
100 g de farine de maïs
100 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
½ c. à café de paprika fort en poudre et un peu pour la finition
300 g d'huile de friture

Le houmous de haricots borlotti

1 - 2 gousses d'ail
400 g de haricots borlotti, en conserve rincés et égouttés
30 g de jus de citron
40 g de graines de sésame grillées
½ c. à café de sel
40 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet
1 - 2 pincées de fleur de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 528.2 mg

Protides 7.9 g

Calories 2831.5 kJ / 676.7 kcal

Lipides 61.6 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 26.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

25min

Risotto

30min

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55min

Fondue de poireaux au chèvre

40min

Gomasio au vert de poireau

40min

Lait d'avoine

1h 10min

Mug cake au chocolat

20min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30min

Lembas de la Terre du Milieu

50min

Pesto

5min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min

Assortiments de makis

1h 30min