Muffins à la banane, glaçage Passion

Muffins à la banane, glaçage Passion

3.7 3 évaluation

Préparation 15min

Total 40min

20 pièces

Ingrédients

Les muffins

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la plaque
260 g de bananes en morceaux
les graines d'1 gousse de vanille
1 œuf
90 g de sirop d'agave
210 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de bicarbonate de sodium

Le glaçage

50 g de beurre en morceaux
30 g de sucre de fleur de coco
150 g de fromage à tartiner (creamcheese)
30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 640 kJ / 153 kcal

Lipides 9 g

Glucides 15 g

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