Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

3.5 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g zielonego groszku, świeżego
    ou 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 10 g liści kolendry, świeżych, posiekanych
    ou 10 g liści bazylii, świeżych, posiekanych
  • 5 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, posiekanej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 8 jajek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1500 g wody
  • 120 g jogurtu typu greckiego
  • 10 g musztardy
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 150 g wędzonego łososia, w plastrach
  • 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 50 g czerwonej cebuli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 15 g białego octu winnego
  • 8 liści mięty, świeżych
  • 150 g kaszy bulgur

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2061.3 kJ / 492.7 kcal
Protides
28.6 g
Glucides
44.2 g
Lipides
23.1 g
Graisses saturées
5.1 g
Fibre
8.8 g
Sodium
1721.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives