Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 476 kJ / 114 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka z selera na słodko
15min
Surówka z kiszonych ogórków
15min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Papryka po włosku
40min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Cukinie z miętą
30min
Dip jogurtowy z żurawiną i curry
20min
Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie
15min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min