
Appareils et accessoires
Bobó de cogumelos com batata-doce
Préparation 5min
Total 50min
4 doses
Ingrédients
-
azeite40 g
-
alho2 dentes de
-
cogumelos frescos cortados em quartos500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água600 g
-
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)50 - 100 g
-
batata-doce cortada em pedaços300 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
tomate em pedaços100 g
-
gengibre (opcional)5 g
-
leite de coco200 g
-
Coentros picados q.b. p/ servir
Infos nut. par 1 dose
Calories
312.4 kcal /
1307.2 kJ
Protides
7.4 g
Lipides
18.1 g
Glucides
27.9 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
8.6 g
Sodium
952.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Um outono económico
11 Recettes
Portugal
Portugal